英国立博集团中新网福建新闻11月21日电 第三届振兴杯科特派赋能武夷岩茶大赛颁奖典礼19日在福建南平武夷山市举行。武夷岩茶大红袍、肉桂、水仙、名丛茶王悉数亮相,备受瞩目。
本届大赛收到茶样大红袍599个、肉桂531个、水仙360个、名丛95个,评选出茶王4名、特别金奖12名、金奖46名、银奖60名、工匠奖104名。个人名义参赛的曹佳获大红袍茶王、武夷山市宏河谷茶厂钟健获肉桂茶王、武夷山市焕岩茶叶店陈艺行获水仙茶王、武夷山市忠孝传家茶业有限公司吴孝忠获名丛茶王。
钟健是其中最年轻的茶王,今年34岁的他从爷爷、父亲手上学习制茶手艺已经14年了。“这是我今年连续获得的第3个大赛肉桂茶王了。今天我让父亲上台领奖,分享我的喜悦。”他说,要感谢科技特派员的指导和帮助有了他们,任何有关茶叶方面的问题我都求得到答案。
近年来,武夷山市委、市政府以“三茶”统筹发展为引领,聚焦文化赋魂、科技赋能,推动茶产业全产业链融合发展,越来越多的茶科技特派员走进基层,投身于乡村振兴事业,为茶企、茶农带去新理念、新思路、新技术。武夷山市副市长张立明致辞中说,全市115个行政村实现了科特派服务全覆盖、茶产业全产业链实现了科特派服务全覆盖。
武夷山市茶产业科技特派员协会会长余盛良表示,目前主要在茶产业种质资源、生态种植、生产加工、衍生品开发、市场营销和茶文化茶品牌建设6个领域发力,推行茶山生态防控、生物防治、有机肥替代化肥技术,推广“智慧制茶系统”,及时了解、解决茶农茶企在茶叶种植、生产、加工、销售中遇到的技术难题,为茶产业绿色发展助力。
武夷山茶企岩湶号连续三届参与该赛事。其品牌代表陈敏认为,振兴杯岩茶大赛的意义不仅在于选出优质茶品,更在于为制茶师提供一个公平竞争的平台,从而在新一代茶人中筛选出优秀的传承接班人,让武夷岩茶技艺和茶文化继续薪火相传。(完)