英国立博像这样的情况在贵州的茶叶经销商和茶叶企业中是一种普遍现象,在众多的茶叶经销企业中,在互联网上开始卖茶的屈指可数,而绝大多数经销商还保持着传统的营销方式。记者近日在贵州茶城和花果园太升茶叶批发市场做了一个调查,在贵州茶城100多家经销商中,店内装有电脑的不足20户,太升茶叶市场200多家茶叶商铺内,装有电脑也不超过80家,而在有限的电脑数量中,多数都在上网聊QQ或玩QQ游戏,并没有看到一台电脑正在用于网上营销茶叶、查询信息资讯。
这一现象,其实并不意外,记者在互联网上查看了贵州与茶叶相关的网站,在查询的100多家贵州茶叶网站中,只有少数几家茶叶网站开设了网上茶店,在淘宝上开茶店的更少,即使开设了网上茶店的网站,其产品单一、杂乱,价格混乱,无法给购买者可信的第一印象。
导致茶商不重视网上营销的根源在何处?记者在贵阳的两大茶城采访时得知,其主要原因在于从业人员对电脑知识缺乏,许多从事茶叶经销的个体老板,都是出生在上世纪60到70年代,对互联网不了解和对电脑的使用都还处于十分简单初级的阶段,由于缺乏对互联网的认识,用互联网营销商品,也是云里雾里;其次,习惯了传统的面对面交易和熟人营销,对网上营销不信任,觉得风险太大,担心上当受骗。
网络营销,低成本,高效率,能够在最短的时间内建立涵盖全国的销售渠道。但在采访中记者发现,目前一些高端品牌茶企在网店上的投入并不多,有些甚至还未开设网店。现有的品牌网店大多没有专门的工作人员,也没有具体的推广计划。互联网应用的意识不强,是制约着贵州茶叶网络营销滞后发展的重要因素。在贵州已注册的近700家的茶叶企业中,拥有企业独立域名网站的不足15%;而且企业建设的这些茶叶网站,几乎全部用于对自己公司的资料的存放,多数网站的内容没有即时更新,甚至一些企业的网站,信息资讯一年都难得更新一次。而在兰馨茶业、贵州经典、栗香茶业等贵州目前茶叶品牌做得较为优秀的茶叶企业,对网站的投入也是甚微,同样陷入了把网站当着公司资料存放的网络硬盘的尴尬,虽然安排专门的人员对网站数据进行即时更新,但缺乏对网站的推广。据了解,这些大企业每年从网站上获得的营销效益,占公司全年营业额的比例十分微小,甚至一些企业从未打破在网站上获利的记录。
业内人士分析,大多数品牌茶企都将市场定位在高端市场,而网络营销主要以中低档为主,定位上的差异,使得品牌茶企每年在网上商城的销售额仅占各自销售总额的比例很小,可图的利润较少。品牌茶企以目前的销售网络,可以快速实现较大的利润,因而在需要花很大的精力在网络营销方面,自然不太关注。但是,随着电子商务的普及,网络营销逐渐成为企业拓展市场、提升形象的一个发展方向,网络营销应该成为企业开拓市场的方式之一,目前的品牌茶企不重视网络营销,正是战略眼光缺失的表现。品牌茶企在扩张门店销售网络的同时,也须强化网络销售渠道。
业内人士表示:“茶叶网络直销这一新兴的销售方式,目前还存在一些问题:在中小城市,电子商务平台还需进一步健全,以提高消费者的认可度;其二,消费者的认可度,他们需要通过鉴别茶叶,才能知道它的品质、茶叶受季节性的影响等,这些茶叶固有的特性也在一定程度上制约了茶叶的网上销售。”
综合来说,贵州茶企、茶商对网络营销由于人才结构、从业人员对互联网的认识、网络推广、现代营销意识等多种因素的影响,并没有多少企业投入太多的人力和物力去建设网站、推广网站,网络营销大市场大渠道还处于一个萌芽期,这个新兴的营销市场还需要时间去认识和接受。
年前最后一个周末的晚上,雷山县农民吴小安按下电脑键盘最后一个键,成就了销往内蒙古自治区的一单茶叶网销生意。至此,他的脚尧绿茶厂在2010年间,网络销售茶叶已达3000多公斤,网销收入24万多元,占全厂全年销量的18%以上,比上年增加一倍多。而在雷山,这样的茶叶网络营销已不再是稀罕事。
30岁的打工妹黄艳在2002年回到雷山后,自办一个茶叶加工厂,2010年,她们利用网络销售茶叶5000公斤,销售收入达40多万元,销售面达10余省市,还销到香港、日本、韩国、马来西亚等地。西江镇农民吴先海、戴双燕夫妇,大学毕业回乡办起“吴氏茶叶腾达公司”,公司今年网销收入由上年的2.5万元,骤增到60多万元,占全公司销售收入的1/4,市场覆盖面由上年的14个省增到20个省。青年企业家毛华,发动全厂初中以上文化的员工自学电脑,人人学做网销生意,该厂茶叶销售面扩增至21个省,销售收入也由200多万元上升到300多万元。
据统计,通过网络销售,雷山茶农的茶叶销售面大为扩展,从2008年的16个省增加到2010年的21个省,网络营销,使雷山茶叶销售格局从过去的“踏破铁鞋找买家”,逐步转变为供不应求。
在淘宝网上,输入“贵州绿茶”可搜索出1254件不同品牌、不同价格的茶叶信息。在淘宝网上记者看到,买家对产品的特点、级别、适合人群、制作工艺、贮藏及冲泡方法都进行了详细介绍,使网民一目了然。除此之外,还有产品最近的成交记录及买方接到产品后的评价信息。相比于传统营销,网络营销的网络平台使得茶企能接触到更多的买卖双方的供需信息,也会在最短的时间里进行信息沟通,而这就弥补了传统营销的地域性缺陷。
店铺销售+网上开店的销售模式,不仅增加了一条销售渠道,而且网络销售可以减少流通环节,降低经营成本。业内人士认为,对于贵州不少品牌茶企来说,凭借本身的品牌知名度和美誉度,在推广网络营销上,阻力应该相对较小。而对小企业或个人商家而言,网络营销是为了促进直接销售,而品牌茶企则更多是为达到宣传产品、促进销售的目的,提升实力茶企的品牌形象。
贵州绿茶品牌发展促进会秘书长徐嘉民认为,随着网络信息化时代的来临,茶叶营销模式将走差异化、多元化道路,对于现在国内茶企而言,网络销售早已作为一种新的销售方式,因此,贵州茶企如何在将来的茶企竞争中打好“网络营销”牌,谁才有可能更好的立足茶界。
记者近日在几家贵州茶叶综合网站调查中发现,在网站排名的统计数据中,IP访问量最高的为日均300多个,访问人次800人次,网站的设计方面比较凌乱,缺乏自己独家新闻,全部转载于其他网站的过期新闻,网站内容的更新也不即时,其点击率自然不高。
而让人欣慰的是,贵州的第一家茶叶综合门户网站——贵州茶叶新闻网,由贵州省茶叶品牌发展促进会、贵州省茶叶协会、贵州省茶文化研究会主办,通过了省委宣传部备案审查批准,从去年11月份开通运行以来,受到了众多网名的热爱,点击率不断攀升,仅在半个月的时间里日均访问人次达到了10580人,目前该网站的日均IP访问量达到了上千个,日均访问人次数万人,这一数据在全国众多的茶叶综合门户网站中排名也在前十位。
讯:当今时代,“网络”已经犹如旋风般成为一个发烫的词条。随着互联网技术的发展,传统营销已不能满足茶叶企业的发展需要。豫信茶叶公司在借力电商实现跨越发展后,又着眼目前最有代表性的全新商业形式——网络营销,使公司销售风生水起。
从阿里巴巴到天猫商城,从建立企业营销网站到开通茶业微博,豫信茶叶网络营销方兴未艾。随着第三方电子商务平台的发展,豫信茶叶的网络销售也再度成为了一些茶企业和消费者关注焦点。“目前,我们正在为各大淘宝店供货,营业进展十分顺利。”据公司负责人程继东介绍,今后网络销售和电子商务仍将是豫信茶叶的重要营销渠道之一。除此之外,豫信茶叶还开通了微信、微博及二维码扫描等多种网络渠道进行销售,并借“双十一”活动取得巨大成功。“现在正在对平台进行完善升级,从各方面情况看,今后网络销售业绩将会有较大幅度提升。”公司负责人程继东自信地说。
目前,网络营销潜力巨大,主要原因有市场覆盖范围大、互联网低成本、跨时空的特性。发展茶叶网络销售有着品牌知名度高,配送成本低而效率高,品种丰富等方面的独特优势。相比其他广告形式的招商模式,它拥有时效长、效果明显、投资小等优势,豫信正是抓住了这一契机,产生了较为前卫的经营理念,使得其走在茶业销售道路的前端。
网络销售固然是重要的营销渠道,但豫信仍重视直营店的发展和经营。多年来,豫信遵循市场化运作模式,树立“诚信经营”的品牌形象,积极招盟经销商和拓展实体分店,不仅弥补和降低网络经销的缺陷和风险,并起到与网络销售相辅相成、珠联碧合的作用,逐步实现从外地发售到本土经营的回归。
程继东说,“茶叶的网络销售与电子商务化趋势势不可挡。”信阳毛尖作为中国十大名茶之一,在国际化进程中需积极应对市场变化,利用现代技术改进和提升传统产业,这不仅有利于促进信阳茶叶流通现代化,而且有利于推动信阳经济的发展。(来源:《信阳日报》)
“呵呵,这个我不清楚”说明导购太不专业,连自己服务的茶叶情况都不知道,说这话其实是在默认顾客的观点。
“我们不是多开了几家店,而是几百家”和“我们不算一线品牌,行业内就没人能算得上一线品牌”将让顾客感觉你太狂妄,太不尊重自己,最终将失去一个顾客。
现在有一些品牌确实存在这种情况,以为这样就可以增加自己品牌的分量,所以,顾客有这种说法也是有道理的。导购如果一开始就想办法改善与顾客之间的关系,而不是拼命地抵抗和说服,往往更有利于问题的解决。
作为导购,此时可以理解顾客的想法,获取顾客对你的好感。因为顾客一旦接受你这个人之后,接受你的实战观点就会变得容易。
导购:先生对茶行业真是了解啊,现在茶行业运作品牌确实以开专卖店为主,所以才让您有这样的想法。只是我们品牌表面上看确实开了数百家的专卖店,其实我们品牌不管是在包装设计上、产品质量、茶叶口感、经营管理上都是非常重视的,开店只是让顾客能更方便的买到我们的茶叶,而产品质量和口感、产品包装是我们公司塑造品牌时更重视的事情,如果一个品牌开了很多专卖店,但是如果您买过一次后感觉口感非常不好,您就不可能再买这个品牌的茶叶,先生,您说对吗!
茶叶是一种大众消费品,在我国具有十分悠久的饮用传统。时至今日,茶叶在国内的市场逐年扩大,茶叶早就进入到城乡各个阶层家庭中成为一种十分普遍的日常消费品。对于这种消费群体十分广泛的商品,它拥有相当成熟的销售终端,而随着人们日常工作生活节奏加快,现有销售终端显然不能很好满足人们对茶叶的便捷消费需求。茶叶自动售货机能很好地适应人们快速的生活节奏。
我国茶区广阔,茶叶种质资源丰富,生产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类。各大类茶中又细分为很多小类。我国茶产品存在着很强的差异性,不仅表现在茶产品本身特性差异,如:茶叶外形、色泽、口感、质量等级等,还表现在茶叶的包装、品牌、服务以及产品不同消费区域和消费人群等,因此我国茶产品差异化非常显著,从而导致市场细分及各类茶产品市场占有率不同。
近十年来中国国内茶叶市场总体呈现产销两旺的增长态势,总消费量快速增长,年均增长达10.3%,高于全球平均增长水平。国际茶业委员会统计数据显示,2009年中国茶叶消费量达到95.7万吨,占全球总消费量的25.5%。根据2010年产销数据及国家茶叶产业技术体系产业经济研究室调查数据推算,2010年消费量在110万吨左右,同比增长14.9%。与总量相对应,近年中国人均消费量也呈稳步增长态势,是全球人均茶叶消费增幅最大的国家。据国家贸易中心统计,2007~2009年3年平均消费量为0.66千克/(年*人),2008~2010年3年约达0.75千克/(年*人)①。
随着生活方式的转变,对茶叶的消费越来越向方便、健康、经济、多样化的方向发展。第一,茶饮料快速发展。第二,袋泡茶市场看好。第三,速溶茶市场开始启动。第四,茶多酚市场快速发展②。
茶饮料、速溶茶等茶叶深加工产品的发展,彻底改变了茶叶的传统消费方式,使饮茶不受传统冲泡条件的限制;在口味上,也使消费者有更多的选择,扩大了消费群体,消费量得以增加。促进了茶叶产业链的延伸。可以看见中国茶叶传统消费观念在改变,消费方式随着消费群体观念的变化也在变化。总体来说,中老年消费数量大于青年消费数量。中老年消费者以传统泡茶为主,青年消费者以现代泡饮便捷型茶类为主。
我国华南地区以乌龙茶为主,华中地区以绿茶为主,华北地区以花茶为主,也有各类茶兼而有之的地区。从近年来茶叶消费变化看,绿茶增长仍是主流,特别是华北市场,绿茶消费大幅上升,红茶下降,深加工产品(软饮料、速溶茶、冰茶、药物茶)消费上升。同时,乌龙茶特别是铁观音的消费快速增长。各类茶叶中,名优茶是消费的主流,同时,绿色食品茶、有机茶已大范围受到市场追捧。
普通消费者主要通过茶叶专卖店、超市大卖场、茶馆休闲场所、网上茶叶商店等购买茶叶,随着人们生活节奏的加快,都市生活的繁忙运行,这些消费终端对上班族、学生族,以经常出差的人来说会占用更多的时间成本。因而这些方式的不足之处逐渐显现。
茶叶专卖店经营各种高档茶叶产品,产品组合多样,有各种小包装茶、品牌茶、礼品茶、散装茶。同时销售茶企的各类茶叶。国内较为有名气的茶叶专卖店有天福茗茶、八马、大益专营店。茶叶消费者通过茶叶专卖店,可以向店内的销售人员了解到有关于茶叶的相关知识和茶叶的饮用知识,可以得到茶艺表演、试饮等服务。其不足之处在于:茶叶专卖店存在的不足在于它的便利性不够。茶叶专卖店多处于闹市街道、店铺,有茶叶消费需求的人需要出门到茶叶专卖店内才能够买茶,此时,购茶成本就会增加。
超市、便利店渠道的特点主要就在于其“便利性”,表现为:(1)购茶的便利性,消费者进入就可以即时性消费,满足小容量,急需性等要求;(2)时间的便利性,营业时间为16~24小时,全年无休;(3)服务的便利性,很多商超、便利店将其塑造成社区服务中心,努力为顾客提供多层次的服务。
超市和便利店的便利性吸引了大量消费者,同时也存在一定的缺陷:茶叶商品的质量保证取决于适合的温度、湿度、光照,对于绿茶来说就更为重要,超市、便利店里的茶叶都是通过货柜摆放进行售卖,对茶叶的质量保证就没办法得到切确保障。
茶馆、茶楼、茶坊、茶会所天地小,茶叶市场大。在饮茶休闲场所的消费者,是享受这些场所所营造的“喝功夫茶”的一种慢节奏的环境氛围,所以,这些渠道针对的都是“耗时间”的消费者。这种方式的特点是:(1)主要针对商务人士、高收入高品位的品茶爱好者,所销售的茶叶产品也是优良茶叶,茶叶产品组合较多,可以提供给消费者多种选择。(2)对茶文化的宣传、推广及茶叶消费市场的扩大起到推动作用。(3)三线城市和一些少偏远的地方的饮茶休闲场所茶叶质量一般,品类少,价格低,针对低收入的中老年消费者。
从茶馆的特点可以发现其中对茶叶消费扩大存在一定的限制:(1)对于一线城市的普通居民来,说饮茶休闲场所消费过高。而一线城市的高收入并且可支配收入是少数,饮茶休闲场所不是产生快速利润和高利润空间的理想手段。(2)对于三线城市的茶馆等娱乐休闲场所无法产生足够的利润空间。
随着近年来我国电子商务的迅猛发展,网上购物已然成为了一大方便快捷的购物方式。建起网上茶叶商店,在网上购买茶叶,极大提高了茶叶消费的便利性。但是网上购买也存在着这样的不足:(1)时间成本加大。对于跨地区的茶叶消费,消费者网上购买到茶叶之后,至少得等10小时以上的时间才能够拿到茶叶;(2)茶叶质量保障风险加大。网上购买茶叶之后,茶叶进入流通环节,在长时间的运输过程中可能对茶叶造成质量上面的影响。
综合以上几种现有的茶叶销售终端的分析,可以发现,这些销售终端没办法满足茶叶消费者对茶叶快捷获取的消费需求,因而推出一种可以为消费者提供方便快捷的茶叶消费方式变得十分有必要。本调研小组针对这一现象提出了茶叶自动售货机的销售模式的设想。
针对现有茶叶销售终端的缺点,这款茶叶自动售货机应有以下特点:(1)冷柜制冷,最大化保证了茶叶的新鲜及品质,尤其是对绿茶类产品。(2)售货机占有独立空间,拥有鲜亮的颜色和美观的设计,这样很能吸引消费者的眼球。(3)购买时用点击取货的方式,这样就增加了消费者方便快捷的购买体验。(4)售货机上方有LED显示屏,有利于产品信息、品牌的信息、企业信息及茶文化的传播。(5)茶叶产品的销售数据的回馈速度快,及时的一手信息有利于货物的及时调配及产品的市场销售状况。(6)可放置于学校教学楼、都市写字楼、居民小区楼下,大型超市、车站、飞机场等人流量较多的地方。
自动售货机在中国国内已经发展很多年,消费者对快消品如瓶装饮料、小包装饼干、面包以及其他食品通过自动售货机进行购买已经十分熟悉。但是通过茶叶自动售货机购买茶叶的方式在国内仍是一片空白,因此,要国内消费者接受茶叶自动售货机,有必要进行茶叶自动售货机的可行性探索。
可行性(Feasibility)指对过程、设计、程序或计划能否在所要求的时间范围内成功完成的确定。可行性分析是通过对项目的主要内容和配套条件,如市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等,从技术、经济、工程等方面进行调查研究和分析比较,并对项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会环境影响进行预测,从而提出该项目是否值得投资和如何进行建设的咨询意见,为项目决策提供依据的一种综合性的系统分析方法。
该探索主要针对茶叶消费市场进行,向茶叶消费者发放调查问卷和访谈进行调查。针对茶叶消费者,本小组共分发了600张调查问卷,选择性的在中青年以上人群中以随机的方式发放。200张通过网上问卷调查,400张分别是在超市门口150张、小区100张、车站100张、学校图书馆50张。回收率分别为:100%、84%、93%、89%及98%。总回收率为:92.83%。在被调查的557名人中,其不消费茶叶人数为161人,占29%,其余的71%的人是消费茶叶的;在消费的人群中有21%喝原叶绿茶、39%喝原叶乌龙茶其余40%的人喝其他入袋泡茶、花草茶等;其中每月消费在50元以下的抵挡消费人群、50~200元的中档消费人群及200元以上的高消费人群分别为:31%、51%及18%;有12%的人经常超市或网购茶叶、35%的人有过超市或网购茶叶、53%的人很少在超市或网上买过茶叶;选择愿意从茶叶自动售货机中购买茶叶的有28%的人、32%的人要看情况(主要是看品牌),而有更多的将近40%的人不愿意从中购买。
针对茶叶商,本小组采用了访谈法进行调查。在接受访谈调查的10位茶商当中,接受茶叶自动售货机模式的茶商只有1位,占受调查人数的10%,不接受该模式的有9位,占比90%,不接受自动售货机售卖茶叶的原因更多的在对茶叶自动售货机利润回报不看好,从茶叶和自动售货机的结合与消费者对茶叶现有的购买习惯上看,培养消费者用自动售货机购买茶叶投入成本较大。
从本调研小组的调查发现,大部分茶叶消费者和茶叶商家对茶叶自动售货机持不接受态度,综合问卷中不接受的理由我们可以对茶叶自动售货机难以实行有以下总结:
(1)茶叶的角度。茶叶在中国茶叶消费中,特别是现代营销手段对茶叶消费者的消费习惯影响,只有在特定销售点销售的茶叶才会被茶叶消费者所认同,所以消费者只会在他们观念中熟悉的地方消费茶叶。
(2)自动售货机在人们的消费观念的角度。自动售货机通常只会销售小包装的即食产品,这些即食产品价格便宜,消费周期极短,而茶叶作为饮用消费品在人们的消费观念中地位高于且消费周期大大长于普通的即购即食的商品,将茶叶放在自动售货机中销售中降低了茶叶在消费者心中的档次和质量。
(3)茶叶销售商的角度。茶叶销售商拥有成熟的茶叶销售模式,他们对现有销售终端的销售程序十分熟悉,对茶叶自动售货机的销售方式并不熟悉,对茶叶消费者的使用新的消费习惯的投入和茶叶较长的消费周期使得茶叶销售商成本加大。
当众多行业已经触网冲浪时,网络营销同样为茶叶的营销打开了另一扇门,许多茶商、茶农从中受益。但茶叶网销并不像其他商品那样做得风生水起,对多数茶企而言只是辅的销售渠道,其销售量在总销售额中占比不大,它们更多的是把网店当做一个品牌展示平台。资料显示,目前国内的茶叶网上交易规模为7~8个亿,但茶叶网上销售只占全产业1%的极小份额,面对未来80%增长潜力的庞大茶叶网购市场,中国茶企应如何掌握茶叶网络营销的运行之道?
基于对当前互联网营销的变革趋势认知,茶企还需贴合社会化媒体的运作特性打造茶叶网销品牌,以一系列要素及其关系来阐明网销成功的商业逻辑。
“名正才能言顺”。对于品牌茶企来说已经依靠好的产品和服务赢得市场,但是对于尚不知名的茶企来说,如果不能在名称上体现卖点,就无法占据客户的心智,给客户留下深刻的印象。过去很多茶企喜欢附庸风雅,起一个极有文化品位的品牌名称,容易让消费者“云里雾里”,因为在信息泛滥的市场上,各种各样的广告和信息不停地进入消费者的大脑,如果不能被客户一眼识别出,被客户记住,就会被客户遗忘。
一眼看出“价值点”。成长型的中小茶企要想在网络市场上把握先机,就必须拥有一个简单独到的概念――一个茶叶品牌专属的概念,一个其他茶叶品牌还没有用过的概念。从茶品的特性、优点提炼出对客户最有价值的买点,这样的表达更易被客户所理解和接受。茶叶产品有了一个鲜明的概念,客户经过产品体验之后,认同了产品给他们带来的价值,口碑营销的实施也就有了着力点。
让茶叶“时尚”起来。根据对热衷网购人群的分析,网购茶叶的主流消费人群以20~35岁的年轻白领为主,为此首先要摆脱茶叶固有的“地方土特产”形象。已有一批先知先觉的茶叶网商,其网销茶品形象已经脱离了地方名茶既有的传统印象,转而向个性、时尚的质感靠拢,采用色彩丰富的外包装如造型奇特的三角形茶罐、尼龙立体三角茶包等。
茶品网站要够“专业”。不同定位的茶叶品牌,网站风格也不尽相同。首先,茶叶网站建设应该增加更多的文字,适当地添加图片、动画,因为搜索引擎都是以文字为主。其次,要注入更多地茶叶元素信息,如品鉴方法、行业新闻、茶叶文化、茶与健康、茶艺茶道、茶具知识、茶农服务等,更多地为消费者提供有关茶叶相关的知识,激发购买欲望。最后,需提高网络销售的信用度,这也是茶叶网销最关键的一点,将信用认证手续办理齐全,以提高可信度。
在众多茶叶品牌拼命鼓吹卖茶叶就是卖茶文化的混沌茶叶营销时代,在中国茶企从粗放式的网络销售向精细化的口碑营销转型时期,作为一家有志于打造令消费者满意并形成品牌忠诚的茶企,该如何另辟蹊径,构建全方位网络营销模式呢?一个相对完整的茶叶网络体验营销策略至少需要从“客户参与度”、“价值差异度”、“产品关注度”、“品牌知名度”这四个角度来构建,我们称之为茶叶网销的“四度”营销策略。
网络只能传递茶叶产品的图片和介绍文字,而茶品的好坏要品尝过才知道,消费者在缺少口感体验的前提下不会贸然下单,这是制约茶叶网上销售的主要障碍。正所谓“舍不得孩子套不着狼”,免费品尝在传统茶叶渠道取得很好的效果,网上销售照样可以效仿。厦门尚客茶品上线万份体验包,体验活动持续了很长一段时间,尚客茶品由此很快便获得了第一批回头客并立足市场。进行此类活动需要注意的是,茶企要研究客户的饮食、饮茶习惯,针对目标客户进行派送。但是线上派送产生的物流费用需要客户自己承担,这样也可以进一步筛选出目标客户。免品活动可在网店开张或者新茶上市时推出,以让更多的人加入到体验行列之中,培养潜在消费群体。
传统的茶叶制作工艺不能满足现代消费者对食品安全和卫生的需求,从我国茶叶出口受阻及年轻消费者不喜欢饮茶就可见一斑。不过对于我国茶企来说,越是问题严重的领域存在的机会就越大。琥珀・金茶正是抓住这个机遇并成功实践了恐怖营销策略。在这家企业的网站上,它们把传统湖南黑茶和琥珀・金茶的制作工艺作了详细的对比展示,当消费者通过视频看到两种产品的生产流程之后,选择倾向自然会发生变化。茶叶产品的恐怖营销还有很多文章可做,比如农残标准、茶叶产区、茶叶种植管理等,只要应用数字技术在网络上让消费者知道优质茶叶与劣质茶叶的区别,知道劣质茶叶带来的危害,用“放大镜”来放大劣质茶叶的问题,通过亲眼所见的事实、对比分析的数据、视觉感受与体验,让消费者自己说服自己,强化记忆,加深印象。
所谓的异业联盟是指企业联合其他行业的商家,在特定的活动中把自己的产品销售出去。正如前文提到的免品活动,茶企可以和具有同样目标客户群体的机构合作,如团购网站、品牌汽车俱乐部、高端交友网站等,与发起团购的商家捆绑合作或向这些机构的收费会员派发体验产品。八马茶叶厦门某经销商就很好地结合了团购网站的销售模式,在短短半年时间内让网上茶叶销量超越门店销量,并保持至今。他们选择了知名度较高的10多个团购网站长期合作,180克特殊包装的八马茶叶作为销量少、利润高的冷门团购产品的赠品赠送给消费者,实际上是参与团购的商家以较低的价格购买了该产品。八马茶叶较大的影响力有效弥补了团购产品知名度低的不足,多家网站、多家品牌的捆绑销售推广,更进一步提高了消费者对八马产品的关注度,在这种模式下实现双赢。在实施异业联盟之前,茶企至少要理清三个问题:我们的产品为什么能让合作伙伴的客户受益,合作伙伴为什么相信我们的产品能帮助他们的客户,合作伙伴能从“转介绍”当中得到什么好处。理清以上三个问题,茶企也就具备了实现合作共赢的基础。
2013年11月淘宝特色馆“中国特色云南馆”正式上线日的“双十二”活动中云南馆主推的普洱茶以342万的总销售额位居馆内品类第一。同期更是涌现出以普洱茶为主打产品,辅以滇红茶、雪茶、苦荞茶等茶产品的龙润、紫云、老班章等云茶商家。
虽然云茶在2013年的“双十二”活动中名利双收,但是在全国最大的网购平台淘宝网中搜索“茶叶”这一关键词,搜索结果中出现的茶叶商家和茶叶品种几乎都是云南省以外的。在众人知晓的中国十大名茶中很多茶都有了自己的品牌和知名度,而云茶在长期的传统销售模式中鲜有改变和创新,缺乏宣传和打造品牌及知名度,而且云茶在电子商务中属于起步发展中阶段,所以其在电子商务平台上的市场份额和搜索排名很低。
随着人们对茶叶的购买需求的增加,以普洱茶为代表的云南高原特色茶叶在市场上有着特色和质量上的优势,在电子商务领域发展的空间会很大。除了传统的线下销售模式外,电话销售、试用销售、网上销售等销售模式也开始进入人们的生活中,多元化的销售模式为云南高原特色产品的销售开阔了更大的市场空间,而作为云南支柱产业之一的云茶更是优先发展的产品。
而时下新兴O2O电子商务销售模式为“云茶”进入全国及国际市场提供了机遇。现阶段云南的电子商务还比较落后,茶业电子商务也是起步中。相比省外较成熟的电子商务和知名的茶业电子商务,云南茶业电子商务还有着更为广阔的消费空间和发展空间。在茶叶市场热销的趋势下,茶业电子商务也将成为一种趋势。
(1)丰富的原料。云南是我国的产茶大省,复杂多样的地理环境使云茶的品种呈现出了多元化的特征(如普洱茶、滇红茶、雪茶、三七花茶、苦荞茶等)。全省129个县(市、区)中有110多个县(市、区)生产茶叶,2012年全省茶叶总产量达27.35万吨,占全国茶叶产量的15.5%,位居全国第二。云南光热充足、雨量充沛、气候温暖湿润,其得天独厚的自然条件有利于茶树的生长和自然保护,对茶叶优良品质的形成提供了优越的生态保障。
(2)市场需求。随着经济增长和生活水平的提高,人们对茶叶的消费观念渐渐改变,全国人均茶叶消费量快速增长。在生态健康、养生的观念下,茶叶消费的人群开始趋向年轻化,白领、大学生也渐渐用饮茶替代咖啡。同时以茶为原料或辅料的产品也开始出现在市面上,如普洱茶糕、抹茶糖、乌龙茶饮料等。无论是从茶的药性作用还是具有特色茶口味的食品需求来说,茶叶越来越受大众的欢迎,加上茶叶对某些药物和饮料的可替代性,茶叶的市场需求在不断扩大。
(3)专业茶业人才储备。茶业是云南的支柱产业之一,政府投入了大量的财力、人力扶持茶产业发展。在云茶文化的熏陶下很多当地人都是懂茶之人,加上政府对茶业人员的扶持培训就造就了一大批茶业专业人员。茶业专业人员数量的扩大,推动了茶叶文华氛围的扩散和茶叶经济的发展,与其他省份的茶业相比就形成了人才优势。
(1)消费者习惯于线下传统消费。随着社会的发展,人们需求的影响,网上销售、电话销售等销售模式应运而生,人们购买东西的方式也呈现多元化。线上销售为消费者消除了异地购买的阻碍、节约了选购时间和消费成本、丰富了产品多样性,为消费者购物带来了很多便捷。但线上销售实物与描述不符的欺骗性、支付手段不完善、物流缓慢等问题大大影响了电商企业线上销售的业绩。因此,线下销售模式依然是消费者的主导选择。
(2)落后的电子商务发展水平。云南的电子商务在全国来说是比较落后的,云南省电子商务起步较晚,层次较低,规模较小,传统企业的信息化建设水平和应用程度较低,与中东部地区相比,仍处于落后水平。现阶段云南许多企业主要的电子商务活动还集中在广告宣传、寻找商业合作等方面。总体来说,云南电子商务市场散、乱,生产、销售圈多,经营规模小、不正规、没有制度性;云南复杂的地理环境影响着物流的效率;硬件设施的不足和复杂的地理环境导致信息封闭,影响了信息的时效性。据统计,目前全国的网民人数已达6.32亿,2013年全国电商零售额已接近18851亿元;而云南的网民数只有1321万人,2013年云南电商零售额仅为425亿。
(3)市场上茶叶质量参差不齐。云南茶叶大多是小户茶农种植的,茶商又根据自己的经验去各地各茶农家收购茶叶。云南茶叶总体种植地地区散乱、规模小,加上地区差异导致了茶叶的总体质量不高。由于没有规模性的种植和统一的质量标准,茶农根据自己的经验和判断种植茶叶,导致茶叶质量参差不齐。
(4)“云茶”的认知度不高。云南茶叶资源、品种丰富,但知名的只有普洱茶。云茶品牌群尚未形成,产业组织化程度低,带动能力弱。云南省的茶叶企业“小、散、弱”的局面还没有根本改变。茶叶品牌多而杂乱,企业集中统一度低,“抱团”意识不强,集中品牌打造上认识不到位,仍未形成品牌群,知名度相对较低,在市场竞争中处于劣势。
(5)茶叶旅游电子商务等第三产业受到忽视。云南茶业电子商务的发展是一个产业整体推进的过程,目前的情况是只注重茶叶产品本身的销售,而忽略了茶文化及以茶叶旅游为代表的第三产业的电子商务推进和发展,这种情况非常不利于整个云茶产业的整体推进和产业结构完善。
(1)加大电商推广力度,提高企业意识。云南省各级政府对茶业电子商务认识还需要加强,重点推广是云南高原特色茶业电子商务发展的基本策略。政府应建立实验项目,扶持相关商家做龙头企业,做好带头作用。通过带动一批重点产品项目,做好开拓和实验的事项,再带动各小企业、茶农的发展。如为茶叶电子商务实验项目提供项目补贴,解决小户资金不足的问题;减免茶叶企业税收方式,鼓励企业、茶农合作,积极参与电子商务茶产品项目等等。
(2)整合电商小商家,统一规范管理。在整个云南做农产品的电子商务商家也有不少,总体说来商家都有分布散、规模小、行业不规范的特点。对于这些已经起步的商家,政府可以整合统一管理,制定统一的行业要求、产品要求准则,将小规模的商家合并或扩大。发展龙头企业,再带动管理各地小商家。
(3)重视“云茶”茶文化和茶叶旅游第三产业电子商务发展。借云南省庄园经济发展的良好势头,重点发展“云茶”智能化庄园经济,实施在线农业和可追溯体系建设,以电子商务手段和方式宣传云茶文化,打造“云茶”旅游庄园经济的发展。
(1)茶业行业协会线上与线下的建立、协调和完善。整合茶商,建立云南各大茶叶产区“云茶”联盟,制定其联盟茶叶网络交易规则,避免价格上的恶性竞争。通过专业的知识和市场需求制定模范标准。通过整合市场、信息,协助茶企业进行线上线下交易,帮助茶农进行技术指导。实时完善相关茶叶市场信息,及时茶叶市场信息,协调线上与线)转变思想观念,培养电商人才,重视企业内部信息化建设。云南本土茶叶企业网上销售意识缺乏,主要还是依靠经销商、建实体销售店等传统模式销售农特产品,主要原因还是由于企业管理层没有利用电商的意识,企业内部缺乏电商人才;其次,云南茶叶企业规模小,龙头企业相对于省外农业企业也处于弱势地位,资金相对缺乏。只有从思想上接受了电子商务,才能去了解电子商务并尝试电子商务。因此加强对企业电子商务人才的培养显得格外重要。企业应定期为从事电子商务及相关业务的员工提供专业技能的培训机会。同时重视企业内部信息化的建设,建设属于企业自身、适合企业和产品的信息系统,完善网络硬件设施,打好信息化建设的基础。
(3)打造品牌,提高产品知名度。品牌竞争是企业竞争中很重要的一环,打造优秀的特色农产品品牌是提升竞争力的有效途径。一是重点做好绿色产品,走资源可持续发展路线。随着生活水平的日益提高,人们对健康的关注程度也越来越高,绿色安全的产品是消费者的首选,有质量、绿色安全的茶产品在市场上的竞争优势很明显。二是加大宣传力度,可以通过网络、电视、报纸等媒体加大茶产品的推广,让产品进入到更多人的视野中。三是寻找产品的独特性,打造个性化的卖点。可以从农产品的生产、加工、产品风俗、历史等点切入,挖掘吸引人的亮点。例如建立茶产品的可追溯系统,让人们可以清楚知道自己买的茶的源头。
茶农应提高技术,规范技术、规格,提高原始产品质量;积极学习新的种植技术,实施标准化生产流程,通过专业的种植,提高种植水平;积极以合作社的方式与企业合作,利用产地优势、特色产品优势,积极和优秀企业合作,做好产品,做专业的种植户、种植村,建立核心竞争力。
打破传统销售观念,以好的产品将自己推向交易的主导地位。茶农要逐步摆脱落后的销售思维模式,慢慢适应并积极采用农村合作社出售、茶产品公司合同销售和网络销售等新型且实在的销售方式。
[1] 朱克西等:云南省茶叶产业发展研究报告[D].云南农业大学,2013.
[2] 石玉萍:电子商务视角下新疆特色林果产品销售平台的应用研究[D].新疆农业大学,2014.
首先,市场覆盖范围更大。在城区面积大、交通拥挤、工作节奏紧张的大城市,通过网络订购、送货上门的消费形式已相当普遍。因此,茶叶企业借助于互联网低成本跨时空的特性,能够迅速将产品覆盖到全球任何一个地方。
其次,可实现全天候的销售。通过网络销售茶叶,将不再受到时间限制,企业可以在任何时间接收客户发来的订单。
最后,网络零售运营成本较低。相对于实体店面在租金、水电费、人员管理方面的成本,网络零售的各种成本简直是微不足道。因此,通过网络销售可以更加低成本地进行运营。
此外,网络零售不仅仅是在网上销售,同时也包括通过网络对产品进行宣传和推广,并吸引买家主动与企业联系并洽谈。
以上是所有茶企业进行网络零售共有的优势。同时,不同类的茶企业在发展网上零售上还有各自不同的潜力:
对于茶叶连锁店,尤其是对于张一元、吴裕泰、更香、元长厚等知名连锁店而言,进一步发展的瓶颈在于投资与运营连锁店的成本居高不下,同时面临超市茶叶店、个体茶庄等经营业态的竞争,这些都在一定程度上限制了连锁店的发展。因此,对于这些知名连锁店而言,发展网络零售便具有如下独特优势:
品牌优势。开展网络零售,品牌知名度较高的企业更能获得消费者的信任,能将品牌优势延伸到网络上,从而利用品牌这种无形资产获得大的网络市场空间。
品种优势。每个连锁店的店面面积有限,因此产品种类非常有限。但是,网络销售则可以提供几乎无限多的品种,丰富的产品线能满足不同消费者的需求。
位于茶叶批发市场的大中型茶商,如御茶园、天月等,通常具有品种丰富、价格较低、租金成本也相对城区的零售店低等优势。但劣势也很明显,就是市场覆盖范围有限。因此,开展网上零售,大中型茶商便可以发挥品种丰富、价格低廉的优势,如果能再推出送货上门服务,那么就可以扩大市场的覆盖面。
对于新加入茶叶行业的茶商而言,由于客户关系不稳定,且面临着店面租金等成本压力,基本上仅靠顾客上门是难以赢利的。如何在短时间内开发足够多的客户,关系着此类茶商的生存。网络销售是一个成本低、回报高的渠道,对新茶商而言无疑是必然的选择。
中国的茶叶品种有上千种,顾客的偏好也各自不同。由于市场信息的不对称,往往造成一些特点显著的茶叶到不了真正喜欢茶叶这些特点的消费者手中。因此,拥有个性化茶叶产品的茶商通过建立网站可以有效地对茶叶的特点进行覆盖面更广、针对性更强的宣传,从而使对产品特色有偏好的顾客可以轻松地找到产品,实现交易。
批发具有成交量大、跨地区交易的特点。而互联网跨越时空、信息传播快的特性性,决定了网络批发成为茶叶网络交易中交易额最大的部分。网络批发包括产品批发、品牌产品与品牌加盟三种方式。
目前,大部分茶叶产地已建立起了网络批发市场。由于网络采购可以使得供需双方直接联系,因此大大减少了采购环节,从而使得采购价格更低。同时,由于中间环节的减少,茶叶的流通速度也加快了。作为时令性很强的产品,茶叶流通速度加快意味着上市速度的加快,这就使得经营者能够抓住更多的商机。
在当前信用体系和茶叶标准尚需完善的情况下,通过网络进行产品批发仍需要一个逐渐成熟的过程。因此,验货采购仍然是当前茶叶批发最主要的采购方式。但相信随着网络技术的发展、信用体系的完善以及茶叶标准体系的建立,通过网络进行茶叶批发必将成为未来最主要的茶叶批发方式。
茶企业如果希望面向全国发展经销商或加盟店,就需要建立公司网站,将公司的产品优势、加盟条件等在网上公示出来。通过互联网发展经销商与加盟店,相比其它广告形式招商,是一种时效长、覆盖面广、效果明显、投资小、回报率高的方式。
随着我国取消茶叶出口的配额限制,茶企业开发国际市场便有了更大的可能性。目前开展出口业务的主要途径是参加国内外的展销会,这种方式虽然可以与潜在客户当面交流,但也有着高投入、高成本的缺陷。而企业只要建立一个外文版本的网站,便可以足不出户地向全世界展示自己,便可以低成本地获得国外客商的询盘与订单。
目前,一些具有前瞻眼光的茶企业已经通过网络开始了国际市场营销的探索与尝试,并开始获得了国际订单。
随着消费需求日益显现个性化的特点,企业不应急于制定产品策略,而应通过互联网实现顾客与厂商的直接对话,根据不同顾客的具体要求,进行产品生产和服务,开展定制营销。
网络营销中价格策略的制定,应当充分考虑每个消费者的价值观。传统营销定价主要考虑产品的生产成本和市场上同类产品的价格。但在网络上,消费者购物基本属于理智型,价格是否合适取决于其价值理念,因此企业要充分掌握消费者的购买信息,实现双方的充分沟通。
网络营销使生产企业直接面对消费者,传统的渠道受到冲击,与之相适应的将是负责送货的寄售或销售。渠道策略即解决物流的问题,这方面应加大社会两大企业的发展,其一是专门为电子商务配套服务的配送企业,其二是本身拥有电子商务体系的物流配送企业。近期,特许经营又被结合进电子商务,即先用特许经营的方式在全国建立零售网络,解决物流的问题,这也不失为一个渠道策略。
1908年的一天,大栅栏街22号的一家门脸,挂起了一块牌匾,上书几个大字―“张一元文记”。这是一间普通的茶叶铺子,放在商店林立的大栅栏商业街中丝毫不惹眼,而它所经营的项目也是最为传统的开门七件事之一―茶叶。光顾这里的主顾也都是再普通不过的老北京的平头百姓。茶叶虽是北京人日常所需,但一泡茶所需用的茶叶不过一两。往来买茶的主顾们,少则几两,多不过几斤。以茶叶为营生的店铺能盈利几何?
但是没人能够想象得到,百年后的今天,它成为了北京乃至全国独一无二的茶庄,它一次次刷新着由自己创造的全国单店单日销售最高纪录。
2010年,农历小年当天日销售额达到206万元;2011年的农历小年,日销售额猛增到了216万元; 2012年,这一数字又被刷新到了268万元;2013年,当日销售额更是达到了308万元,日销售茶叶9.6吨,日接待顾客近2万人。
一年中,这里累计接待顾客120万人次,累计销售茶叶突破400吨。它同时创造了京城乃至中国茶行业无数个第一:在统购统销的年代,这里成为第一家销售自己茶叶基地生产、独具特色的茶叶的茶庄;在“品牌”一词在中国鲜为人知的年代,这里销售出了第一罐带有自己字号的茶叶,至此“张一元”已成为中国茶业界不可或缺的中流砥柱;在京城花茶一统天下的时代,这里举办了京城首个绿茶节、红茶节、台湾茶展,成为今天北京市春茶节的发源地,成为爱茶人士购买放心茶、名优茶的首选之地;当一系列舶来茶品牌走进中国,走进京城的时候,这里又成为“弘扬中华茶文化、振兴民族茶产业”的主阵地,率先举办了以春节为首的中国传统四大民俗节,成功重现了京城失传已久的传统元宵灯会;2010年世博盛会,在这里为中国世博十大名茶唯一的茉莉花茶隆重授牌,从此北京人最喜爱的茉莉花茶,老北京饮茶文化最具代表性的茉莉花茶以“天下第一香”之美名走上了世界的舞台。
从销售产生的场合来看,茶叶店的销量主要来自于店内销售和店外销售,但是我们不能把二者机械地分开,二者是紧密相连的,只要操作得当,一定能够互为促进,共同提高。
店外销售,是很多茶叶店做大的关键之一,店内销售则是一般茶叶店生存和发展的基础。客人进店后没有买茶,一定是你没有引起他的冲动,没有让他感觉到:“值!”
即使进来的人是“商业间谍”,刺探你店内的情况,或者说做市场调研,如果你的销售方式有足够的吸引力,销售过程把握到位,你也能把茶叶卖给他。
对你来说,你要搞清楚,客人进店第一眼应该看到什么,你第一句话应该说什么,你应该如何做好销售展示,这些问题你必须真正搞清楚,做到滚瓜烂熟,张口即来,出口成章。
形象地说,假如你半夜三更突然被人叫醒,他要向你买茶,你也能迅速说出一句吸引他的话,并且能够做出合理、有力的阐释。
唯有如此,远卓品牌策划公司谢付亮认为,你的茶叶生意才能改变客人多、购买少的现状,越做越好,越做越大,才不至于被淘汰。
导购员说服不了客人买茶,这是谁的责任?当然是导购员的责任了!谁让他没能力说服客人呢?
远卓品牌策划公司谢付亮认为,导购员说服不了客人买茶,这不是导购员的责任,是你茶企老板的责任。作为茶企老板,你可能两方面没做好。
第一,你没有选到合适的人。导购员说服不了客户,也许是因为人的兴趣特长不一样,他的兴趣和特长不在于终端销售,你应该挑选一个更适合做终端销售的人。这样,无论是对他来说还是对你来说,都是好事。
第二,你没有做好销售培训工作。销售是一种技能,一定是可以培训和学习的。天生的销售人员是有的,但不是全部,大部分销售人员都不是天才。你必须明白,销售是可以学习的,导购员掌握了卖茶技巧,就可以成功卖茶。远卓品牌策划公司推出《点茶成金——快速卖茶72招》一书及相关讲座,目的正是帮助大家掌握卖茶的策略和技巧。
做了促销,茶叶还卖不出去。出现这个问题,我们不能埋怨促销没有用,只能说你做了没有用的促销。
作为营销4P之一,促销一定是有用的,你不能否定促销的功能,也不用怀疑。但找不到合适的促销策略,你的茶叶还是卖不出去,你需要及时进行自我反思。
你必须清楚,促销不是简简单单地降价,不是简简单单地买一赠一,更不是简简单单地打折,你得站在消费者的角度,细心分析和挖掘消费者的需求,为消费者创造价值,让消费者获得实惠。
好的促销策略,必须有好的执行,导购员必须完全领会促销策略,并且在实际销售过程中,让消费者在第一时间感知到促销内容的实惠和价值。唯有如此,促销才能帮助你卖茶。
另外,忽悠、欺骗消费者的促销策略,也许能够一时有用,但不是长久之计。远卓品牌策划公司谢付亮认为,为了茶叶企业的长久发展,也为了消费者的切身利益,我们必须唾弃这类促销策略。
同样的店铺,同样的公司,同样的工作服,同样的产品,同样的价格,同样的促销,同样的销售道具,同样的提成比例,同样的工作时长,为什么两组导购员的业绩会有天壤之别?
有没有运气的差异?有没有天气的原因?当然有,但这不是我们谈论的重点。我们重点要看人的素质差异。
基本同样的条件,两组导购员的业绩有一点差异,是可以原谅的,也是很难避免的。但是,出现天壤之别,原因就一定在“人”身上。
怎么办?远卓品牌策划公司谢付亮认为,解决问题的办法主要有两个,下面逐一阐释。
其一是,让两组导购员相互交流,尤其是要让业绩好的那一组,真心实意地帮助业绩差的那一组找原因并传授方法,同时,公司销售经理或销售主管也要全程参与,共同找到问题的根源,细致入微地进行培训,一个一个地认真解决,以逐步提高销量。
其二是,如果培训之类的系列方法改变不了现状,那就果断换人。谁都不愿意做自己不擅长的工作,何况导购员的收入直接与业绩挂钩,有谁愿意耽误时间、拿着低底薪去耗费青春呢?
网络营销正在以前所未有的速度奔驰,不少茶叶企业却未予以足够的重视,也未采取足够的策略去利用网络营销打造品牌,提高销量,抢占市场。
若不及时扭转,远卓品牌策划公司谢付亮认为:“忽视网络营销,茶叶品牌必死无疑!”,我们一同来看“10组数据”:
数据1:中国互联网络信息中心19日的第28次全国互联网络发展状况统计报告显示:截至2011年6月底,我国网民规模已经达到4.85亿,2011年年底将超过5亿,互联网普及率达到36.2%。
数据3:2009年,中国茶业又一次站上历史高点——茶园种植面积达到186万公顷,茶产量135万吨,均居世界第一。
数据4:全球每年茶叶的总需求量约为300万吨,而目前每年的供给量已达350万吨左右,出现产能过剩局面。
数据5:远卓品牌策划公司调研数据显示,90%以上的茶企老板对网络营销作用认识不足,56%以上认识到网络营销作用的茶企老板,仍旧对网络营销“犹豫不决”。
数据6:远卓品牌策划公司调研数据显示,90%以上的茶企认为,网络营销就是做网站;96%以上的茶企不知道如何有效开展茶叶品牌的网络营销工作。
数据7:远卓品牌策划公司调研数据显示,96%以上的茶叶品牌网站未能充分发挥其在品牌塑造过程中的作用。
数据8:远卓品牌策划公司操作经验表明,在茶叶行业,只要用相当于传统策略6%左右的成本,就可以实现传统策略的品牌目标,甚至更低。
数据9:远卓品牌策划公司操作经验表明,在茶叶行业,达成品牌目标所需的时间,网络营销策略最多只是传统策略的1/10。
数据10:远卓品牌策划公司综合分析数据表明,在茶叶行业,97%以上的茶叶品牌未能将线上营销和线下营销有机结合起来,以创造更大价值。
很显然,中国网民数量越来越大,电子商务比重越来越高,加之中国茶叶产量越来越高,过剩现象在所难免,网络卖茶自然是大势所趋,而且,茶叶网络营销的“警钟”已经敲响,茶叶品牌必须精通网络营销,想方设法展开网络营销,学会利用网络卖茶,快速占领网络制高点,快速提高品牌影响力,快速将“茶叶”送到消费者的“茶杯”!
新茶上市、逢年过节,这些都是茶叶销售的高峰期,买茶的动机明显、消费者多、意愿强,你的品牌再弱、营销再差、质量一般,也能撞见一些买茶的消费者。
这就好比小时候的露天电影院,有电影放映的时候,你在家里随便炒一些瓜子去卖,也总能卖一些,赚点零花钱,但这不是常态,你也不能靠这种卖瓜子的方式养家糊口过日子。
要做好茶叶品牌,经营好茶企,不能只是依靠新茶上市、逢年过节,也不能只是靠运气、靠旺季。你要有“淡季不淡”的思想,正确面对茶叶销售的淡季和旺季,要有信心、有能力、有策略、有步骤做到“淡季不淡”,旺季领先。
如何实现呢?远卓品牌策划公司谢付亮认为,茶企可以从三个方面入手来解决问题。
其一,分析消费者买茶的动机,逐一认真排序,分清轻重缓急,而后针对这些动机制定差异化的销售策略,以促进消费者购买茶叶。