英国.立博集团(ladbrokes)官方网站“千年茶韵”邂逅“现代风潮”来济南茶博会共赴一场“茶”之盛宴_泉城新闻_大众网
发布时间:2024-05-27 14:24:15

  立博ladbrokes茗聚泉城,茶香天下。作为中国唯一“泡”在泉水里的城市,济南的茶文化源远流长、历久弥新。5月24日至27日,中国(济南)第十八届国际茶产业博览会暨第十二届茶文化节扬帆启航,四海宾朋齐聚“泉城”品香茗、淘雅器、享茶趣,领略“泉茶融合”之独特魅力,一场精彩纷呈、茶香四溢的茶文化、茶产业盛会正在齐鲁大地上徐徐展开。

  涓涓泉水,潺潺流淌;悠悠茶香,四溢满城。济南的茶文化源远流长,作为中国北方最早“端起茶杯”的城市之一,其深厚底蕴已逾1300年之久,素有“江北第一茶市”之美誉。

  自古以来,在济南这片土地上,无论是达官显贵,还是市井平民,无论男女老幼,都对这一杯清茶情有独钟。悠久的历史沉淀以及“客来敬茶”的传统理念,让这座城市浸染在浓郁的茶文化中,吸引了无数爱茶之人、懂茶之人以及广大消费者前来探访。

  “好泉泡好茶”,济南以“泉城”闻名,坐拥1000多处天然泉涌,其饮茶之道自是与泉水密不可分。这里的泉水质优良,煮而成饮,呈琥珀色,香气怡人,口感绝佳,其中所含矿物质有利于茶汤色泽显现及茶香还原,清冽甘甜的泉水,贯串泉城数千载血脉。

  据史书记载,宋代著名文学家曾巩在济南任官期间,曾用趵突泉水烹制佳茗,品尝之后赞不绝口,挥毫题诗道:“滋荣冬茹温常早,润泽春茶味更真”,借此表达对趵突泉水泡茶的喜爱和推崇。

  伴泉而生,因泉而名。关于“泉水泡茶”,陆羽在《茶经》中早有论述:“山水上,江水中,井水下”, 意思便是用山泉水泡茶是最好,其次为江水和井水。近年来,随着济南文旅频繁“火出圈”,“泉水泡茶”之风也再度“翻红”,吸引了众多年轻一代热烈追捧。

  炎炎夏日,约上三五好友共赴泉城泉畔,凭栏观水,阅一城山色,轻饮甘甜可口的泉水泡茶,茶香溢满唇齿之间,酣畅淋漓、回味无穷……

  在山东国际会展中心,各式茶品琳琅满目,红茶、白茶、黑茶、乌龙茶等茶种皆有展出。众多来自名茶主产区的茶企齐聚于此,现场游客或品味茶叶芬芳,或寻觅钟意好茶,人潮涌动、热闹非凡。

  “周末现场销售情况非常好,客流量大概有近千人,嗓子都喊哑了。”日照银海茶业经理咸小咸告诉记者,虽然忙碌,但她心里却满是幸福滋味。

  走进趵突泉公园分会场,泉水叮咚,茶香缕缕,一场交织在泉与茶之间的“名泉茗茶品鉴会”蓦然出现在眼前。雨林古树茶、水中月台湾茶、秀魁好茶、信阳毛尖茶、明晨晴日照茶、济南长清茶等一众名茶分门别类排列整齐、目不暇接。现场工作人员向记者介绍,活动不仅设立了“茶文化创意体验区”,更有“茶博会打卡区”,以年轻化、创新化、潮流化的形式展现茶产业新活力,让现场的市民游客、茶友们真正感受到“泉”与“茶”相结合的独特魅力。

  据悉,本次茶博会展览展示面积达35000平方米,共设展位2600余个,汇集全国10余个产茶区县政府、800余家品牌茶企参会参展。展会期间,聚焦乡村振兴、茶业发展、泉旅融合,围绕“茶品鉴、茶赛事、茶论坛、茶空间”等领域,举办20余场系列茶事活动,多元化展示展销“三茶”统筹发展最新成果,全方面呈现茶文化与茶产业双向驱动高质量发展实践新成效。

  冷萃川派茉莉花茶、古蜜兰铁观音茶韵系列蛋糕、水茉生花奶茶……一款款传统经典名茶,以全新的姿态惊喜亮相茶博会现场,成为年轻人追捧的“香饽饽”。

  “我们在茶叶包装与外形上都下了‘硬功夫’,迎合当代年轻人的生活节奏与喜好。”四川雅茶集团茶业有限公司品牌推广专员郑小萍告诉记者,集团推出的“318雅安藏茶”焖杯套装,不仅内配专利设计焖杯,还配有“小方片”藏茶,可实现喝茶不受限、出门随身焖,深受大学生及年轻上班族的喜爱。

  记者看到,现场不乏许多年轻人低头品茗、以茶会友。“我是济南本地人,从小爱喝茶,周末和朋友一起来逛茶博会,就当是缓解压力。”还在上大学的刘女士向记者透露,“古蜜兰铁观音茶韵系列蛋糕”是她本次茶博会的“心头好”,保留茶香的同时融入了蛋糕的甘甜、符合年轻人口味,十分适合拍照发朋友圈。

  “新式茶饮”让年轻人重新认识茶文化,引发年轻人对传统茶文化的认同,越来越多的年轻人开始喜欢喝茶,研究茶。从“秋天的第一杯奶茶”到“围炉煮茶”,再到“新式饮茶”“泉水泡茶”,都以现代化的方式对茶文化进行了传承,赋予了茶文化“泉”新活力。

  野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。从“泉水煮茶”到“新式茶饮”的火爆出圈,济南借“一盏杯中清茶”述说历史与现代的交融,用清新茶香描绘出泉城风韵。未来,济南将坚守创新之路,以新业态、新形式打造独特茶韵,彰显其茶文化独特魅力。