英国立博4月19日至22日,第十六届中国云南普洱茶国际博览交易会(以下简称“云南茶博会”)在昆明滇池国际会展中心举办。
本届设品牌企业馆、云南省州市名茶馆、云茶产业配套馆以及澜沧江孕育茶文化专题展、云茶人文美学空间、“百千万”云茶品鉴活动区、电商直播区和乡村振兴专区等特色展区,设置国际标准展位1200个,吸引600多家茶企、2000多名专业买家及众多国内外优秀工艺匠人报名参加。展品类型涵盖普洱茶、红茶、绿茶等六大茶类,以及紫砂、陶瓷、茶包装、茶机械、茶技术、新式茶饮等全产业链茶产品,展出了最新的包装设计和科技成果。
德凤茶业品牌企业展位前,身穿德昂族服装的工作人员被团团围住,他为大家奉上了酸茶。据其介绍,云南德凤茶业来自德宏芒市,主做普洱茶和德昂酸茶。德昂酸茶是国家级非物质文化遗产保护项目产品,制作历史悠久。先开坑埋茶发酵,9至12个月后取出,经太阳晒干、风选后,颜色变得乌黑油亮。其后将酸茶舂细后用两块木块紧压成薄片,晒干后切成小块。德昂酸茶既可以放入水杯或碗中泡水喝,又可以嚼着吃,甘甜生津。
7号馆,大益集团带来的“大益茶庭”也很受欢迎。据大益市场推广部推广经理孙晶介绍,“大益茶庭”品牌创立于2015年,原创普洱茶饮、时尚茶品。这一次,该品牌把冷萃悠扬金桂、清灵茉叶、滇橄榄益元素等饮品带到了云南茶博会现场,并且推出了满300元减50元的优惠。
在“百千万”云茶品鉴活动现场,观众们在品鉴百款云茶,打卡现代和传统两种风格的茶馆,体验云南茶文化变迁与传承的同时,还可以投票选出自己最爱的一款云茶。云南农业大学茶学院副院长李家华告诉记者,前期从云南各州市收集了千款云茶样品,经过专家评议后,筛选出了190款带到云南茶博会现场,给观众们品尝,经观众打分后评选出最受欢迎的90款云茶。
7号馆,一系列云茶电商推介和直播带货活动火热开展,特别展示了云南茶文化、茶产业、茶科技、茶生态发展情况,省内外头部主播全程直播带货,向世界各地的茶友推介优质云茶。
今年云南茶博会,多家茶企除了在线下展位亮相,还开启了线上直播。“我现在在昆明滇池国际会展中心,大家如果在附近可以来现场找我选购。”展位上的临时直播间让云南茶博会现场更加热闹。
云南大理南涧鑫凤凰茶业有限公司的展位前,销售人员一边向现场的茶友们介绍着产品,一边不时地看看直播间,回答线上茶友们的问题,向大家展示公司的各类产品。工作人员介绍,鑫凤凰茶业是大理的老茶厂,今年刚做起直播。
“现如今,酒香也怕巷子深。大理下关沱茶在省内算是出名的,但省外的一些用户还不了解,我们通过直播讲解,让更多的客户知道了这个老品牌。”销售人员和源介绍,品牌认知建立后,大理的茶叶推广和销售会更加有效。
王女士在昆明经营一家民宿,她计划在民宿中推出具有云南特色的下午茶项目,此次来茶博会是希望寻找到适合的供应商。
6号馆,玉溪元江的野生古树茶吸引了王女士的目光。王女士说:“我自己就是玉溪人,几年前曾品尝过玉溪的古树茶,但当时的茶叶还没有‘驯化’成功,茶水苦涩,觉得很可惜,没想到今天喝到的玉溪古树茶口感生津回甘,这让我很惊喜。”
作为一家走精品化路线民宿的经营者,王女士希望民宿的下午茶能体现出云南特色,“比如,茶点我们会选用鲜花饼,茶叶也要选用具有代表性的”。王女士希望有代表性的茶和茶点可以和民宿的整体氛围相融,从而提升游客的入住体验,让游客从民宿的居住环境、饮品茶点等方面体验到云南风情。