立博ladbrokes对喝茶小白来说,绿茶种类之庞大,难以选择一款好喝的绿茶。这时候如果有人问我新手推荐什么绿茶好?我都会给大家推荐安吉白茶,一种口感滋味鲜爽不苦涩,并带有淡淡板栗香气的绿茶,如果你喝其他绿茶都觉得有点苦涩,那安吉白茶一定不要错过了。
下面给大家介绍点安吉白茶的小知识,也教大家辨别安吉白茶,让你更多了解安吉白茶。
相对于其他绿茶,氨基酸含量是其他绿茶的好几倍,且多酚类比其他绿茶含量少,因此安吉白茶喝起来鲜爽度高,而且久泡也没有苦涩感,更适合淡口的人群。
它的白色主要是源于茶叶原料来自于一种嫩叶全是白色的茶树【白叶一号】,不同于白毫银针,白牡丹,寿眉等白茶的干茶身披白毫。
再加上产自浙江省湖州市安吉县,于2004年被正式批准为地理标志产品,是国内口感很不错,受众群比较广的绿茶之一。
根据《GB/T 20354- -2006 地理标志产品 安吉白茶》规定,安吉白茶根据汤色、香气、滋味和叶底,分为精品级、特级、一级和二级。
入门建议从一级茶叶开始,一芽二叶,口感上比较好,雨前价格便宜点,略苦,更耐泡;明前鲜爽度高,品尝到安吉白茶的鲜爽,更推荐购买。
进阶建议明前特级茶叶开始,一芽一叶,茶叶比较嫩,无苦涩感,鲜爽度是喝一口就难以忘记。
我个人主要是网购大品牌茶,图个安心和省心,基本不会掉坑,茶叶品质也不会以次充好。以下分享的安吉白茶都是个人亲测好喝的,但每个人口感不同,难免有差异化存在,所以,喝茶适口为珍,如果不适合你的口感,我也会继续发现更多好喝的绿茶,后期会慢慢补充的哦。
宋品创立于2013年,生产基地位于浙江安吉溪龙乡,现有生态白茶园350余亩,黄金芽黄金叶170亩,2023年在安吉县政府、安吉县农业局和安吉白茶协会举办的首届茶王争霸赛上获得“茶王奖”,是安吉白茶的头部品牌之一,非常值得入手,性价比也很不错。
宋品安吉白茶的明前茶分为好几个等级,主要有明前2A、3A、4A、5A,我比较推荐3A以上的安吉白茶。
昆铜核心产区的高山茶,干茶嫩绿,茶底嫩绿,口感顺滑甘甜,香气馥郁,500+买一斤明前核心产区的安吉白茶,品质相当值得信赖。【买2送杯也送礼品袋】
想要体会更鲜爽的感觉,可以买明前4A和5A级别的安吉白茶,都在同一个链接下。
宋品家为满足部分人群送礼需求,定制了高颜值的礼盒,各个级别都有相应的礼盒。送礼建议从明前茶送起,大气的礼盒包装,不同价格需求都能买到不同的礼盒。
高性价比口粮茶推荐宋品 雨前特级:一芽一叶为主要的雨前特级茶,干茶条索紧结,泡出来的茶汤清澈透亮,鲜爽度持续升级,比雨前一级茶要更加爽口,价格上也不是很贵,进阶口粮茶很推荐。
极白品牌属于安吉极白白茶有限公司,原产地就在浙江安吉县,从茶叶的源头上把控的不错,虽然是2015创立的,但这几年发展快,迅速成为安吉白茶的头部品牌。
推荐极白 贵芽五钻,属于明前茶,鲜嫩度比领鲜四钻要好,玻璃杯冲泡出来茶型也不错,淡淡清香,微甜,能泡4-5次。
干茶嫩绿,茶底嫩绿,口感顺滑甘甜,香气馥郁,鲜爽入喉,非常适合淡口喝绿茶的人群。
除基础口粮茶的包装,还有一个礼盒包装,如果是300+的预算送朋友或者送长辈,都可以选择贵芽五钻 ,明前特级茶,正宗口味,性价比高。
有预算可以考虑极白 皇冠,和五钻一样都是明前茶,但他属于精品级别茶叶,是这三款中芽型最好看、鲜爽嫩度最佳,口感最好的茶叶,非常的清爽,但不是很耐泡
基础的口粮茶推荐极白 领鲜四钻,干茶条索匀称,新鲜翠绿,热水一冲泡茶汤一开始是翠绿,慢慢就变成淡黄色,茶汤清澈明亮,入口鲜爽,带有淡淡香气,但尤其是雨前茶,鲜嫩度没有下面两款好,但价格便宜,我个人日常喝茶能接受。
宋茗品牌属于浙江安吉宋茗白茶有限公司,成立于2007年,由灵芝山和长思岭两家茶厂组成,由安吉白茶手工炒制代表性传承人许万富作为宋茗白茶工艺总负责人,茶叶品质把控好,通过这几年发展,获得市场认可,也获得不少殊荣。
推荐宋茗 明前特级茶,高端的明前特级茶,特有的兰花型茶叶,泡出来的茶叶有一股清香味道,入口十分甘甜,叶底偏嫩绿,很鲜爽,是品质不错的明前特级茶,价格有点贵。
高性价比推荐宋茗 乡逸,雨前特级茶,冲着镇店之宝买的,对得起基础口粮茶的味道,口感清雅不会很浓郁,鲜爽度也不错,不是很耐泡,回甘微甜。
芳羽品牌安吉芳羽白茶有限公司,前身为安吉大明山茶厂,总部位于安吉,主打爽口度高的安吉白茶,和极白同属一家公司的不同子品牌。旗下的安吉白茶一共有这么几个标准:二钻、三钻、四钻、五钻、精品级和头园开采,往上等级越高,口感更鲜。
明前特级的安吉白茶,适合进阶爱好者引用,明前第二波开采的新茶,叶型完整、叶色嫩绿,如果你喜欢喝安吉白茶,建议买这个等级的,爽口度非常不错。
真的超级好喝,而且一点不苦涩,泡很久茶汤都是绿色的,不愧是实力品牌的安吉白茶。
想要更加爽口的建议买精品级和头园开采级别,第一波开采的头等芽头,制作的安吉白茶鲜爽度非常高,当然价格也是非常贵。
浙江安吉大山坞白茶有限公司创建于1980年,是安吉县著名的安吉白茶生产企业,也是最早开发和繁育安吉白茶的企业之一,相比其他品牌的安吉白茶,价格略高一点。
推荐明前一级茶,大山坞家的爆款安吉白茶,茶毫很多,茶汤很清亮,且入口的回甘性强而且没有太重的涩感。如果你喜欢喝绿茶但是不喜欢苦涩感,买这款四星安吉白茶没错,链接推荐的是50G的试饮装。
再分享之前,还是要对新茶客啰嗦几句,因为我之前在买安吉白茶的时候踩过不少坑,也买过不正宗的安吉白茶,费钱不说,喝着口感真的太差了,所以,给喝茶小白说说如何辨别正宗的安吉白茶:
购买前,一定要认准四标一码品牌的安吉白茶,其中安吉白茶图标、地址标志图标、农产品地理图标缺一不可。再加上安吉白茶协会备案的防伪码,基本可确定你买的是不是真的安吉白茶。
相对于其他绿茶,安吉白茶可以闷泡的,不需要茶水分离,就算浸泡时间久也不会出现苦涩味,反而有一种豆香味。因此,正宗的安吉白茶是可以久泡,而且不会苦涩的,属于清淡型的绿茶,但清淡中比一般的绿茶香一点。
另外安吉白茶喝当下的新茶最好,陈茶的口感会比新茶差很多,看不出,但一喝口感就很明显了,陈茶有一种木头味道,个人感觉仅供参考。
在冲泡上,用80℃的水温去冲泡就行,投入量多或者少都不会苦,建议适量,毕竟安吉白茶有点小贵,哈哈哈,我个人喝是不会放很多的。还有夏天喝,还可以用冷水冲泡,口感也是非常清爽的。
以上就我的分享了,喝茶喝的就是自己舒服,希望我的分享能帮助大家找到喜欢的茶!