ladbrokes立博集团茶产业是咸丰县最具特色、最具发展后劲和市场竞争力的优势农业产业,也是该县巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的支柱产业。目前,咸丰县有白叶一号、槠叶齐、龙井43号、福鼎大白、奶白茶、黄金芽、黄金叶等20余个茶树品种。咸丰县先后荣获全国绿色食品(茶叶)原料标准化生产基地县、国家级农产品(茶叶)出口质量安全示范区、中国茶业百强县、中国白茶产业发展示范县、中国富硒白茶县等称号。小小茶叶,成为致富增收的“金叶子”。
记者:茶叶的故乡在中国,中国好茶有咸丰。咸丰县自古以来就盛产茶叶,咸丰茶是一杯什么样的茶?
郭玲:咸丰茶是一杯历史悠久的茶。史料显示,西周初期,土家族祖先“巴人”就已种茶、制茶和饮茶,武陵地区成为中国茶业摇篮、茶文化发祥地。咸丰县在春秋时期为巴子国地,到汉朝时期属武陵郡。咸丰县的种茶历史最早可以追溯到春秋乃至西周时期。如今,在咸丰县唐崖镇还有一棵树高13米、树龄超过500年的“茶树王”。此外,咸丰境内还有13条茶盐古道连通四面八方。无论是文字史料,还是实物史料,都表明咸丰茶是一杯历史悠久的茶。
咸丰茶是一杯富裕一方的茶。按照“技术做深、基地做绿、加工做精、龙头做强、品牌做响、销售做畅”的思路,咸丰县不断夯实茶产业发展根基。至今,全县发展茶叶面积达28.3万亩,有茶叶种植户4.85万户14.9万人,茶叶加工用工近4000人,常年采茶用工2万余人,农户茶叶鲜叶亩均收入超过1万元,农户现金总收入超过10亿元。2024年,全县茶叶产量1.3018万吨,产值20.62亿元。
咸丰茶是一杯生态有机好茶。目前,咸丰县全国绿色食品原料标准化生产基地认证面积达5.5万亩,国家级农产品(茶叶)出口示范区认证面积达5万亩,有机认证面积超1000亩,绿色食品认证面积超10万亩,硒茶认证面积3200亩。
记者:从“双向奔赴”到“互利共赢”,白茶与咸丰县在乡村振兴道路上擦出了怎样的火花?
郭玲:说起咸丰与白茶的缘分,就要讲一讲2002年咸丰茶农的采购故事。当时,咸丰茶农从浙江安吉采购一批绿茶苗试种。次年春天,他们发现长势最好的几株茶苗的嫩芽竟然是白色的,以为是茶树得了白化病。茶农请来茶叶专家诊断后,才知这是上好白茶树种。
咸丰县属典型冷凉型云雾气候,境内苍山如海、云雾缭绕、百溪争流,森林覆盖率73%,年均空气优良天数360天以上。在这样的气候条件下,茶叶白化周期可达50天以上,白化度高。安吉茶商歪打正着,让白茶找到了合适的生长环境。
咸丰白茶品质达到了名优绿茶鲜叶的近4倍,激发了茶农的种植热情。2016年,咸丰县统筹整合财政资金近3亿元,大力发展白茶产业。截至目前,全县白茶种植面积14.5万亩,白茶加工企业86家,年产干茶3000余吨,年综合产值突破12亿元。
记者:如今,咸丰县随处可见梯田状的茶山,美如画卷。近年来,咸丰县是如何践行“绿水青山就是金山银山”绿色发展理念,发展茶产业的?
郭玲:咸丰县委、县政府认真践行“三茶”统筹发展理念,坚持把茶产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的支柱产业,得到国家、省、州相关部门大力支持。
聚力成团,打造茶叶产业集群。形成支持茶产业发展的政策体系,抽调县市场监管局、县农业农村局工作人员,以及茶叶专业技术人员组成县茶产业发展服务专班,负责推进茶叶发展全产业链服务,聚焦重点领域和关键环节,深化“放管服”改革。部门联动、上下协同、主动作为,帮助茶企用好用活各类政策措施,提高惠企政策兑现质效。成功培育茶叶加工企业139家,其中,亿元企业1家,规模以上企业12家,省级龙头企业7家。同时,还培育了茶叶专业合作社110家。全县茶叶年产值超过20亿元,连续4年入选中国茶业百强县。
茶旅融合,让小茶叶成为富民强县的大产业。近年来,咸丰县在产、学、研、文、旅等领域建立起完整的产业链,以茶叶基地为载体,结合茶乡旅游、红色旅游、文化旅游,持续打造“四季游咸丰”精品旅游线路,现已建成黄金洞乡麻柳溪、大沙坝,高乐山镇龙坪,清坪镇泗坝,小村乡土地溪等茶旅景点。
记者:产业发展离不开品牌。在品牌建设上,咸丰县有哪些具体做法?取得了怎样的成效?将如何进一步扩大品牌优势?
郭玲:咸丰县依托世界文化遗产唐崖土司城遗址,充分挖掘茶诗、茶歌、茶戏等茶文化,整合全县茶叶品牌和商标,打造了“咸丰白茶”区域公共品牌。通过多渠道宣传推荐,今年3月,咸丰白茶全面进驻武汉市场,品牌迈向新阶段。各大茶企在浙江省杭州市、安徽省芜湖市、江苏省南京市等中大型城市建设30余家咸丰白茶品牌形象店。全县成功注册“咸丰白茶”35类(销售广告类)商标证书。在“咸丰白茶”品牌加持下,全产业链综合产值超40.5亿元。
2023年4月,咸丰县设立中茶湖北茶叶有限公司,“国字号”企业进一步提升了咸丰茶叶的影响力和知名度。截至目前,中茶湖北茶叶有限公司已发布6个系列共计19种产品,带动本地茶企投资近1000万元,产值840万元。
下一步,咸丰县将借助农业农村部农业品牌公益帮扶行动,联合中国农村杂志社、北京大学、阿里集团等单位,深度挖掘茶文化与土司文化、旅游文化,强化龙头企业培育,全力打造“中国富硒白茶县”,持续提升“咸丰白茶”品牌影响力。
郭玲:咸丰县与中国农业科学院茶叶研究所、湖北省农科院果树茶叶研究所、州农科院茶叶研究所分别签订技术合作协议,国家茶叶产业技术体系首席科学家杨亚军等100多名专家帮助咸丰制订技术方案,破解技术难题,把提高技术含量贯穿于茶叶生产、加工、研发全过程。
茶树“去夏增春”生产模式在全县推广面积约15万亩,解决了全县近年来春茶芽头瘦小、可采性差等问题;唐崖茶加工技术规程、唐崖白茶、唐崖绿茶、唐崖红茶系列团体标准推广运用,让唐崖茶品质趋于稳定,市场反映良好;咸丰白茶产品质量标准、咸丰白茶种植技术规程、咸丰白茶加工技术规程团体标准体系的发布,为提升全县咸丰白茶品质提供了技术规范。
为鼓励茶企提档升级、做大做强,咸丰县还出台了一系列扶持政策。目前,全县已拥有先进茶类生产线项,茶叶加工企业新设备、新技术应用率超过80%。