英国立博集团茶是中国的特色文化,起源于上古时期。而评价一杯茶的好坏,茶叶的种类和产地起到了决定性的因素。像我们熟知的龙井、铁观音、信阳毛尖、碧螺春等都是中国十大名茶。中国十大名茶都有哪些?中国十大名茶之首是什么茶?下面排行榜就为大家带来详细介绍,下面就和小编一起来看看吧!
碧螺春又被称之为“洞庭碧螺春”,也是中国十大名茶之一,距今已有1000多年历史,早在唐朝时就被列为贡品,古时人们又叫它“功夫茶”、“新血茶”。洞庭碧螺春按质量分为五个等级,其中数特一级、特二级最为名贵,并且碧螺春还具有一定的保健作用。
信阳毛尖是绿茶十大知名品种之一,又名“豫毛峰”,也有“绿茶之王”的称号,味道清香扑鼻,有提神醒脑等多重功效。在冲泡时先用水冲洗茶具,然后再投放毛尖;洗茶用85℃的水冲泡摇晃茶杯并随即倒掉清洗水,再加水冲泡。过半分钟后再品饮,茶汤饮至1/3再添水续饮,继续添水续饮至茶汤变淡,一般可品饮3至5次。